大人のためのアジトといった雰囲気を醸し出す炙りや達磨。ドアを開けると大将の「いらっしゃいませー！」と元気な声が響き渡り、ほっこりと温かい気持ちになります。
全室個室のシーンにあわせて選べる大小さまざまプライベート空間は、周りを気にせずゆっくり話ができるので、女子会や友人との飲み会などにもおすすめ。
海鮮や肉の旨みがダイレクトに味わえる名物の炙りものや、刺身、揚げ物、ご飯もの、デザートまで、大将こだわりの逸品がずらり。料理のおいしさはもちろんですが、その居心地の良さから常連さんも多い人気店です。
特製のタレを纏った
ジューシーなザンギが絶品!
鶏もも肉に下味をしっかりつけ、やわらかくジューシーなそのまま食べてもおいしいザンギ。そこにポン酢の程よい酸味が心地いい、人気No.1メニュー。たっぷりのマヨネーズも◎
道産子のソールフード「ザンギ」に、甘辛いタレをかけて食べる釧路発祥の「ザンタレ」を炙りや達磨風にアレンジした逸品。ここに来たら、まずはこれ!
R19指定！ハバネロ、ジョロキア、赤唐辛子、青唐辛子を使用。舌がビリビリするほどの辛さが突き抜けるようにガツンとくる、辛いモノ好きな方におすすめの激辛メニュー。
※辛さが足りない方はレベルアップも可能ですが、炙り屋達磨では責任を負いかねます。
カリッと揚げた鶏の唐揚げに、つぶつぶ明太子たっぷりの特製明太マヨネーズソースをたっぷりと。最高に旨いやつ。
国産のさくら備長炭で
豪快かつ繊細に食材を炙る
炭火で素材の旨味を引き出しながら、じっくりと。国産さくら備長炭使用し、炭の香りをまとわせながら、素材ごとの加減で焼きあげる炙り焼き。
牛サガリに牛タン、そしてホルモン。シマホッケ、イカゴロ、〆鯖など、さまざまな食材の炙りものを堪能できます。
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・牛タンしゃぶしゃぶコース（4名様以上）牛タンしゃぶしゃぶ、刺身盛り合わせ、ザンタレ、漬物盛り合わせ、枝豆、選べるサラダ（大根ツナ、シーザーサラダ、ラーメンサラダから１品）6,000円（税込）・キン...
おすすめメニュー
| 刺身盛合せ 時価 |
| 揚げもの盛合せ 1,760円 |
| ザンタレくん グリーン(わさび風ドレッシング)／レッド(チリソース)／ブラック(お好み焼き風) 各660円 |
| 手づくりチーズつくね 990円 |
| 達磨風生春巻き 990円 |
| 焼オニ茶漬け(梅/鮭/わさび) 各660円 |
| 達磨パフェ 770円 |
宴会コース
| 各コース4名様以上 / 飲み放題 120分付 |
| 牛タンしゃぶしゃぶコース お1人様 6,000円（税込） 牛タンしゃぶしゃぶ、刺身盛り合わせ、ザンタレ、漬物盛り合わせ、枝豆、選べるサラダ（大根ツナサラダ、シーザーサラダ、ラーメンサラダから１品） |
| キンキ鍋コース お1人様 6,000円（税込） キンキ鍋、刺身盛り合わせ、ザンタレ、漬物盛り合わせ、枝豆、選べるサラダ（大根ツナサラダ、シーザーサラダ、ラーメンサラダから１品）、〆（うどん、ラーメン、ライスから１品） |
| 牛ホルモン鍋コース お1人様 5,000円（税込） 牛ホルモン鍋、刺身盛り合わせ、ザンタレ、漬物盛り合わせ、枝豆、選べるサラダ（大根ツナサラダ、シーザーサラダ、ラーメンサラダから１品）、〆（うどん、ラーメン、ライスから１品） |
| 盛りもりコース お1人様 5,000円（税込） 串盛り合わせ、刺身盛り合わせ、ザンタレ、エビチリ、ポテト、漬物盛り合わせ、枝豆、選べるサラダ（大根ツナサラダ、シーザーサラダ、ラーメンサラダから１品） |
| キムチ鍋コース お1人様 5,000円（税込） キムチ鍋、刺身盛り合わせ、ザンタレ、漬物盛り合わせ、枝豆、選べるサラダ（大根ツナサラダ、シーザーサラダ、ラーメンサラダから１品）、エビチリ、ポテト |
| 女子会コース お1人様 4,000円（税込） |