内外のお客さまをもてなすホテルが提供する
地産地消を主とした料理の数々。
新鮮な魚介類をはじめとした地元の食材を楽しむことができるホテルの一角に佇む炉ばた開陽台は、地元のお客様も多く利用するお店です。
旬の食材を活かした居酒屋メニューはもちろんのこと、寿司も楽しむことができます。居酒屋の寿司と侮れないなかなかの逸品。年末年始などイベントのある時はオードブルだけでなく寿司の注文も多くあるほど。
中標津ゴーダチーズを春巻きの皮で包んで揚げた流木揚げは人気の一品です。
〈数量限定〉二段重おせち 17,500円
壱の重黒豆、赤魚の西京焼き、数の子/松前漬け、栗きんとん、北海縞海老/京手...
おすすめメニュー
| おまかせ特選にぎり 1,000円～ |
| 海鮮ミックスサラダ 900円 |
| 流木揚げ 650円 |
| 炙りベーコン 600円 |
| 蒸しカキ 3個 980円 |
| 海鮮コロッケ 600円 |
| 海鮮豆腐 700円 |
| 北の勝 300ml 1,050円～ |
